长沙塑料门帘;
二、车间硬件设施的配备或改造
1、若车间地面为常湿,则生产车间进口处设置与门等宽的鞋靴消毒池,消毒液多用浓度为200mg/L的含氯消毒
剂,每班更换。若车间地面为常干式操作的,则为更换清洁鞋方式代替鞋靴消毒池消毒鞋靴,车间进口处设置阻挡
式换鞋柜。
2、完善防鼠防虫防蚊设施,并建立生物消杀制度。进入车间通道安装灭蝇杀蚊设置,通风管道预装400目以下
的防腐过滤网,地缝、墙缝定期喷射消杀药物或打上玻璃胶,在隐蔽处的墙角放置防蟑螂粘版等
3、建筑硬件设施的定期消毒
(1)、天花板、门窗、墙面:先用清水将天花板、门窗、墙面冲洗一遍;再用1:20清洁剂和水擦洗、用刷子擦
洗天花板、门窗、墙面;停留5-10分钟,用清水冲洗干净后用150-200PPM消毒水消毒一遍,最后用清水冲洗干净。
清洗消毒频率:墙面、门窗、天花板每周清洗一次,地面每个工作日拖洗消毒两次,用150-200PPM含氯消毒水拖地
(2)、间接接触物包括:门扶手、门帘、通风管道等;用1:20的清洁剂和水擦洗一遍,然后用150—200PPM的
消毒水擦洗一遍,再用清水擦洗干净;或用浓度为5g/h以上臭氧持续消毒三个小时以上。
4、生产配套设备及设施消毒
(1)、生产设备、传输带、操作台表面:先将灰尘、杂物清除后用清水冲洗,用150-200PPM消毒水消毒一遍,
最后用清水冲洗干净,此清洗频率为每天开工前和结束后。建议生产过程中,再用75%酒精擦拭消毒,其频率为每个
生产班次两次,首次在生产后2~3小时内执行。
(2)、工用器具:如盛原料盆、周转箱、电子称、不锈钢夹具等,在开工前用150—200PPM的消毒水冲洗一遍
后,再用清水冲洗一遍后分发到操作工的位置上;中途每2.5h用75%酒精喷洒擦拭消毒;下班后先用清水将杂质去掉
,用1:20的清洁剂和水擦洗停流5-10分钟后,用150—200PPM的消毒液消毒,再由组长检查后方可下班。
5、生产车间空气消毒
采用臭氧、紫外线及NICOLER动态杀菌技术对车间环境消毒,即在工人上班(白天干活)的时候采用NICOLER动
态杀菌技术,此技术对人体没有伤害,时时在线灭杀空气中的霉菌、大肠杆菌、沙门氏菌等含菌空气,严格控制生
产过程中含菌空气二次污染食品。在工人不上班(夜晚休息)的时候,采用臭氧、紫外线及药物喷洒对车间环境进
行消毒,此种方式消毒对人体有伤害,但是成本低廉。所以,这些杀菌技术组合起来使用效果最佳。
6、包装材料的消毒,在进入车间前必须经过有效的清洗、消毒,如若无需消毒,须经过品质人员严格化验后,
确认无菌后方可进入包装车间生产使用。